• Matéria: História
  • Autor: jilmere
  • Perguntado 7 anos atrás

Como o pão é feito? mim ajudem

Respostas

respondido por: tere55
0

Depende do qual pao .mais todos sao feitos com os principais ingredientes farinha de trigo açúcar sal gordura vegetal e fermento biológico.


Vitoriapqna: farinha, água, levedura (mais conhecido por fermento de padeiro) e sal. Mas depende do pão
tere55: esse pao ali q coloquei e o pao caseiro hehehehe
respondido por: geniobam
0

Como pode observar numa receita básica de pão apenas se usa farinha, água, levedura (mais conhecido por fermento de padeiro) e sal. O fermento de padeiro tem características diferentes do fermento químico que usamos para os bolos. No fermento químico temos um ácido e uma base que reagem e produzem dióxido de carbono.

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