Question

Em seu caderno, explique as funções desempenhadas pelos nutrientes de acordo com sua classificação.

a) construtores

b) energético

c) reguladores ​

Answer 1

Energéticos= têm como principal função o fornecimento de energia para o organismo. No grupo se enquadram os carboidratos, proteínas e lipídios.

Reguladores/construtores= responsáveis pelas funções vitais do organismo. Sintetizam proteínas, auxiliam na queima de gordura, formam ossos e reparam tecidos. No grupo se enquadram as frutas, legumes e verduras em geral.

Plásticos= responsáveis pelo crescimento e reparação do organismo, atuam como "matéria-prima" para a formação e desenvolvimento de tecidos e células. No grupo se enquadram as proteínas (que também possuem função energética), minerais e específicos e água (principalmente), assim como leite e seus derivados.