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A política do café-com-leite foi um acordo firmado entre as oligarquias estaduais e o governo federal durante a República Velha para que os presidentes da República fossem escolhidos entre os políticos de São Paulo e Minas Gerais.
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Como são paulo era o primeiro estado em produção de café e Minas Gerais destacava-se pela produção de leite a expressão política do café com leite termo usado para designar a aliança entre os dois partidos republicano paulista e republicano mineiro, característica dese período. Revezamento, no executivo federal, entre as oligarquias paulistas e mineiras espero ter ajudado um grande abraço!.
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