• Matéria: Biologia
  • Autor: romildodantasgo
  • Perguntado 7 anos atrás

Quais elementos químicos possuem o trigo?

Respostas

respondido por: alexya44
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Proteinas do trigo; Gluten; Teor proteico e composicao aminocidica; Propriedades do gluten; Efeito de oxidantes e redutores; Lipidios do trigo; Carboidratos do trigo; O amido; As fibras.

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