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Ela é importante em nível estrutural e funcional pois a nossa massa é fundamentada pela proteína sobre a regulagem metabólica e cada atividade metabólica que nós temos no corpo, temos que ter uma proteína funcionando como um catalizador que são as enzimas e nós sabemos que as enzimas são proteicas.
Espero ter ajudado. Bons estudos.
Qualquer duvida entre em contato.
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