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Os nutrientes dos alimentos contém energia necessária para nossas atividades.Essa energia é liberada por meio de uma transformação química conhecida como respiração celular, que ocorre no interior das células. Na respiração celular, uma substância (exemplo a glicose) combina-se com o oxigênio vindo do ar. A energia da glisose é liberada e pode ser utilizada pelo corpo para realizar alguma atividade.
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