Question

Uma panela com 500g de água à temperatura de 20°C e a água entra em ebulição 4minutos depois. Desprezando as perdas de calor para o ambiente é considerado a temperatura de ebulição da água igual a 100°C, teremos para a potência da chama do fogão, em cal/s, o seguinte. Dado: C água= 1,0 cal/g °C

Answer 1

Vamos calcular a quantidade de calor utilizada através da fórmula:$Q=m.c.\pi T$, sendo m a massa em gramas, c o calor específico e πT a variação de temperatura:

$Q=500.1.80\\Q=40.10^{3}Cal$

a chama fornece essa quantidade de calorias em 4 minutos, oque equivale a 240 segundos.

A potência é dada da chama é dada por:$P=Q/T$

Resolvendo isso, temos:

$P=40.10^{3}/240\\P=1.10^{3}/6=166,6Cal/s$

*Esse é um valor aproximado.