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A bicamada lipídica é uma estrutura lipoproteica formada por duas camadas de fosfolipídeos que possuem caldas compostas por ácidos graxos. A cabeça dos fosfolipídeos são hidrofílicas (possuem afinidade com a água), já as caudas são hidrofóbicas (não entram em contato com a água). Também na bicamada temos a presença de proteínas, carboidratos e colesterol.
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