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As propriedades específicas nos permite distinguir uma substância de outra. Dentre as propriedades específicas, podemos citar: Propriedades físicas: ponto de fusão, ponto de ebulição, densidade. Propriedades organolépticas: São as propriedades percebidas pelos sentidos.
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Propriedades organolépticas (cor, brilho, sabor, odor)
Propriedades químicas
Propriedades físicas
Temperatura de fusão
Temperatura de ebulição
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