Question

Qual a versão atual do Windows Desktop e do Windows Server ?
Quais os Requisitos de Hardware destes Sistemas ?

Qual a versão atual do Linux Ubuntu ?
Quais os Requisitos de Hardware deste Sistema ?

Answer 1

Windows desktop é o Windows 8.1 Update 1
Windows Server 2012 é a versão mais recente e a mais estável.
Requisitos Windows 8.1:
Processador: 1 gigahertz (GHz) ou mais rápido com suporte a PAE, NX e SSE2 RAM: 1 gigabyte (GB) (32 bits) ou 2 GB (64 bits)Espaço no disco rígido: 16 GB (32 bits) ou 20 GB (64 bits)Placa gráfica: dispositivo gráfico Microsoft DirectX 9 com driver WDDMRequisitos
Requisitos Windows server 2012 Essential
Recomendados:
Soquete da CPU-3,1 GHz (processador de 64 bits) ou mais rápido para núcleo múltiplo
Memória (RAM)- 8GB
Disco Rígido- Disco rígido de 160 GB com uma partição de sistema de 60 GB

Versão atual do Linux Ubuntu
Vers.Ubuntu 14.10
Requisitos mínimos
                                          Servidor         Desktop
Processador (x86)                300 MHz       700 MHz
Memória RAM                     128 MB        512 MB
Disco Rígido                           1Gb              5Gb
Resolução da tela                 640x480        1024x768    
 
 É mais ou menos uma base ai para te ajuda. Esta bem sucinto. Espero ter ajuda. Boa sorte