• Matéria: Química
  • Autor: rsoligolopes
  • Perguntado 7 anos atrás

Por que acontece a sifonação da água com o óleo ?​

Respostas

respondido por: Pedro888w
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A atração entre as moléculas de água é feita por meio de ligações de hidrogênio, que é o tipo mais intenso de força intermolecular. Portanto, apesar de as moléculas de óleo serem atraídas pelas moléculas de água, essa força de atração é menor. Assim, as moléculas de água se atraem e se agrupam com mais força e as moléculas de óleo não conseguem ficar entre duas moléculas de água vizinhas.

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