Matéria: Biologia
Autor: theuxbr12
Perguntado 7 anos atrás

por que o leite pasteurizado em ate 72h?

Respostas

respondido por: Batatunha

Falta informações na questão

respondido por: priscikpitty

O pasteurizado tem o número de bactérias reduzido, com destruição das bactérias patogênicas, mas deve ser consumido em até 72 horas, desde que o seu armazenamento e transporte seja feito em temperaturas abaixo de 100C.

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