• Matéria: Biologia
  • Autor: gustavo7081
  • Perguntado 7 anos atrás

porque o leite integral  tem mais calorias do que o leite desnatado?​

Respostas

respondido por: safiranerd
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Assim, um leite sem nata ou com pouca nata, DESNATADO é provido de MENOR teor de gordura (ácidos graxos). Se tem menos Gordura, tem poder calórico MENOR. Porque a nata do leite contém muita gordura. Por isso o leite desnatado (sem nata) é menos gorduroso, mais leve!6 de mai de 2014

respondido por: Gabiii1122
20

Ele n contém as vitaminas A e D presentes no leite integral mas, em compensação, possui índices de gordura muito baixos. O leite desnatado mantém as mesmas quantidades de proteínas, cálcio, fósforo, potássio e demais nutrientes do leite integral, de modo que pode substituí-lo sem que a saúde seja prejudicada.

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