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É do cacau que se faz o chocolate através da moagem das suas amêndoas secas em processo industrial ou caseiro. Outros produtos do cacau são sua polpa, suco, geleia e sorvete.
Espero ter te ajudado, e eu acho q é isso mesmo
Espero ter te ajudado, e eu acho q é isso mesmo
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70
O Cacau atualmente é usado em vários dos processos artesanais e principalmente industriais de produção de chocolates e produtos alimentícios.
O cacau é a matéria-prima básica na produção do chocolate mundial, sendo que, quanto maior é o teor de cacau em um chocolate, maior acaba sendo a sua qualidade, notoriedade e consequentemente o preço.
Abraços!
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