Question

A bactéria clostridium botulinum também está relacionada à doença conhecido botulismo. o que é essa doença, qual o agente causador, os sintomas, tratamento e os riscos para a saúde. ​

Answer 1

Olá!

Resposta:

Botulismo

• O que é? Doença bacteriana grave causada por um bacilo anaeróbico. Esse bacilo produz toxina em alimentos como: carnes,geleias e palmito. Uma vez ingerido o alimento contraminado, os efeitos da toxina botulínica se manifestam rapidamente. Seu mecanismo de ação consiste em bloquear a liberação da acetilcolina nas sinapses neuromusculares.

• Agente causador: O agente etiológico é o Bacilo anaeróbico, o Clostridium botulinum, também conhecido por bacilo do botulismo.

• Sintomas: Vômitos, prisão de ventre, sede, dificuldade de deglutição e da fala e paralisia respiratória.
• Tratamento: Uso de soros antibotulínico (SAB) e antibióticos.
• Profilaxia: A profilaxia consiste essencialmente em controlar a esterilização dos alimentos em conserva e evitar a ingestão de alimentos enlatados, cujas embalagens estejam "estufadas".