Matéria: Saúde
Autor: fa1816
Perguntado 7 anos atrás

Surgimento da ciência da nutrição ?

Respostas

respondido por: abbylovepony

O surgimento da ciência da nutrição esteve historicamente condicionado pelo conhecimento químico sobre as substâncias orgânicas e pelo conhecimento químico e fisiológico sobre os processos metabólicos, e que esteve sujeito a controvérsias, disputas, tentativas e erros e numerosas dificuldades, ao longo do período estudado. Com isso, surgiu a ciência da Nutrição.

Espero ter te ajudado :)

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