Question

No caderno, substitua cada informação por uma única palavra a)Decomposição de carne pela ação de bacterias b)Transformação dos carboidratos dos alimentos pela ação de fungos microscópicos(leveduras)em alcool, por desprendimento de gas carbonico e energia sob a forma de calor.c)intoxicação alimentar grave causada pela clostridium botulinum.d)os compostos desse metal,quando ingerido com os alimentos provocam danos graves e permanentes ao cérebro,como ocorreu na baia de minamata ,japão

Answer 1

a) deteriorização / apodrecimento / decomposição
b) fermentação alcoólica
c) botulismo
d) mercúrio