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Resposta: Não, há apenas separação de fases e a formação de solução (solução não é a mesma coisa que reação)
Explicação: Ao coar o café, há a dissolução de certos componentes do café, o que gera a formação de uma solução (em geral, o aumento de temperatura aumenta a solubilidade de compostos, por isso o café é feito a quente). Só que uma grande parte do pó não se dissolve em água, então o filtro é usado pra separar a parte líquida do pó. O filtro permite que o líquido passe mas impede que o pó passe.
kauerosariooo:
Zogorefredo pode-se dizer que : ocorre um processo chamadochamado extracao um metodo para separar um coponente ou componentes especificos de uma mistura heterogenea de liquidos????
@zogorefredo
O processo de separar o pó de café que não se dissolveu da solução água+café seria chamado de filtração mesmo. Então você poderia dizer que: Utiliza-se o filtro pois os poros do filtro impedem a passagem do pó de café e, porém, permitem a passagem da solução água+café, de modo a separar a fase líquida da fase sólida.
Extração seria isso: Imagina que você tem uma mistura de areia e açúcar e quer separar essa mistura. Sabemos que a areia não é solúvel em água enquanto o açúcar é solúvel. Podemos, então, colocar água nessa mistura, de modo que teremos uma solução água+açúcar e um resto de areia. Depois devemos filtrar essa mistura pra separar a agua da areia e posteriormente devemos ferver a água pra sobrar só o açúcar. Ou seja, a extração usa a diferença de solubilidade para separar compostos.
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