perder água pelas folhas é ruim para as plantas, mas a evaporação é importante para subida da água pelos vasos condutores da raiz até a Folha. quais são as duas prioridades da água envolvidas nisso?
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adesão: que é a capacidade de atraçao entre as moléculas de água e outras moléculas diferentes
coesão: atraçao das moléculas de água entre si
ambas essas propriedades formam o fenômeno da capilaridade que e a subida da seiva através dos vasos condutores das plantas.
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