Question

No nível do mar, a água ferve a 100 graus. Nessas condições, um ovo é cozido em aproximadamente 5 minutos. No pico do monte Everest,a água ferve a 70 graus. Em qual situação o tempo de cozimento do mesmo ovo será maior, considerando que a quantidade de calor foi a mesma? explique seu raciocínio.

Answer 1

O tempo será maior no nível do mar pois como no pico do monte Everest para que a água ferva é necessário apenas 70°C se ambos forem aquecidos a uma temperatura de 100°C a água no monte irá ferver mais rapidamente fazendo com que o ovo seja cozido mais rapidamente.