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CARBOIDRATO
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Resposta: No que diz respeito a composição da tapioca, muita gente se confunde quando se leva em consideração a quantidade de carboidratos e proteínas existentes no alimento. Veja agora um pouco mais sobre isso!
A título de informação, na tapioca é possível encontrar as duas substâncias: carboidrato e proteína. Para que não reste mais dúvidas, veja a proporção em que cada uma delas aparece no alimento:
Uma tapioca pequena, pesando cerca de 50 gramas, contém 43 gramas de carboidratos, 1 grama de proteína e cerca de 70 calorias. Como deu para perceber a quantidade de carboidratos se sobressai no alimento.
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