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um processo de separação de líquido+sólido
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É um processo de separação de misturas heterogêneas bifásicas (sólido-liquido, sólido-gás, líquido-líquido e líquido-gás) ela se baseia na densidade dos componentes
Ela é feita da seguinte forma: se deixa a mistura em repouso e depois de um tempo o componente mais denso fica no fundo do recipiente. Um exemplo claro disso é quando misturamos a areia junto com a água, depois de um tempo em repouso a areia fica no fundo do recipiente
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