Question

as proteínas tem seu processo de digestão iniciado no estômago através da ação da pepsina?​

Answer 1

Resposta:

Correto, a pepsina é ativada por conta da produção do ácido clorídrico.

Explicação:

O ácido clorídrico estimula a atividade da pepsina que só tem ação em regiões de PH ácido.

Answer 2

Sim, as proteínas são inicialmente degradadas a partir da ação no estômago, por meio da presença de HCL, responsável por transformar o pepsinogênio em pepsina, tornando a forma ativa.

A pepsina compreende uma das proteínas enzimáticas responsáveis pelo processo de digestão. Sua ação inicia-se no estômago, na presença de HCL, onde se tornará capaz de degradar proteínas, transformando-os em aminoácidos, os quais poderão ser posteriormente internalizados nas células, até que possam formar novas proteínas no organismo.

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