Muitos fungos que realizam fermentação são usados na indústria. Qual a importância desses micro-organismos para a indústria?
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Alguns fungos como as leveduras auxiliam no crescimento de massas, por exemplo, e na produção de cerveja, portanto apresentam importante função na fabricação desses produtos.
Carools123:
Obrigada :)
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devido à levedura,varias industrias ganham muito lucro,com pães vinhos cervejas iogurtes e coalhadas.
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