uso de óleos vegetais na preparação de alimentos é recomendado para ajudar a manter baixo nível de colesterol no sangue isso ocorre porque esses óleos
Respostas
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São ricos em HDL, lipoproteínas de alta densidade.
Explicação:
As proteínas, HDL, são responsáveis em transportar o colesterol dos tecidos até o fígado, onde será processado e eliminado.
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São pobres em ácidos graxos saturados.
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