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O oxigênio é responsável por participar do processo de respiração aeróbica, e dessa forma, atua como aceptor final de elétrons da cadeia respiratória, ou seja, a última etapa do processo de respiração aeróbica.
Dessa forma, o oxigêno é capaz de interagir com proteínas que estão presentes na mitocôndria, de forma a permitir a própria oxidação para a formação de água, além de ser transportado por proteínas específicas, as hemoglobinas.
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