• Matéria: Química
  • Autor: karenmarques888
  • Perguntado 7 anos atrás

Pesquise 3 conservantes e dê exemplos de alimentos que podem possuir na sua composição cada um deles

Respostas

respondido por: AlyciaMascarenhas
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Sal - provoca a desidratação de qualquer bactéria, é muito útil para conservar carnes e peixes.

Vinagre - contém ácido acético,um poderoso antimicrobiano, também muito utilizado antigamente para fazer marinadas de carnes.

Limão - impedem a oxidação e o apodrecimento de alimentos como a maçã.

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