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Digestão física, mesma coisa que digestão mecânica, é feita pelo atrito entre o alimento e os dentes (mastigação). Digestão química apresenta a participação de ácidos.
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A digestão química é um processo que ocorre com a ação de enzimas. Ela inicia-se na boca com a ação da enzima amilase, que está presente na saliva e faz a digestão do amido. No estômago, ocorre a ação do suco gástrico, constituído por ácido clorídrico e pela enzima pepsina, que atua na digestão das proteínas.
Digestão física é feita através de fenômenos físicos ,como por exemplo, a mastigação e os movimentos peristálticos do esôfago
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