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não existe um nome exato, o certo e único conhecido é período fértil. Geralmente em mulheres que menstruam de 28 a 28 dias o período fértil começa no 11° dia após a menstruação e termina no 17° dia
Acho que você está se referindo ao início e fim do PERÍODO fértil feminino...
Se for isso, o início (teoricamente falando) do período fértil se dá com a menarca que corresponde à primeira menstruação (a qual nem sempre é acompanhada pela ovulação, na maioria das vezes ela acontece só pela variação hormonal mesmo). Já o fim do período fértil (com o fim das ovulações) dá início à chamada menopausa.
De forma natural, a menarca acontece em média em torno dos 10-12 anos e a menopausa pode acontecer a partir dos 50 anos mas isso em países de clima tropical pois essas "datas" dependem da região do globo em que a mulher vive: nos países de clima predominantemente mais frio, a menarca geralmente é mais tardia.
Espero ter ajudado.