• Matéria: Química
  • Autor: silvaoliveira542
  • Perguntado 7 anos atrás

que diferenças existem entre o tomate cru e o molho de tomate? explique. ​

Respostas

respondido por: patyflora123
8

Resposta:o molho de tomate e natural e o molho e di a Química

Explicação:

respondido por: victorhugomayrer
3

Extrato de tomate

É a versão mais concentrada por se tratar da polpa do tomate. Por isso, é necessário dilui-lo antes da utilização, sendo um ingrediente bastante indicado como base para molhosMolho de tomate

Por outro lado, o molho de tomate é o tomate já processado, diluído, mais líquido e pronto para ser incluso nas receitas! Além disso, esse ingrediente, diferentemente do extrato, costuma já vir temperado com sal, especiarias e ervas —

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