• Matéria: Química
  • Autor: Edmylssonjr7
  • Perguntado 9 anos atrás
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Por que os alimentos crus são , geralmente , mais nutritivos que os cozidos ? Pfv ajuda

Respostas

respondido por: eudes2
84
Por que durante o cozimento do alimento alguns nutrientes podem ser submetidos ao calor e serem exterminados
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