• Matéria: Biologia
  • Autor: andressalima19g8i
  • Perguntado 7 anos atrás

qual o outro nome da enzima ptialina??​

Respostas

respondido por: fsantosps
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Uma das enzimas presentes em nossa saliva é a amilase salivar, também conhecida como ptialina, que inicia a digestão do amido e do glicogênio, quebrando-os em maltose.

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