instalações frigoríficas são conjuntos de câmaras frias, que permitem refrigerar, congelar e conservar Pelo frio, produtos perecíveis, além de toda infraestrutura (casa de maquinas, subestação, serviços de administração, oficinas de manutenção, vestiários, sanitários, etc.) necessária, para seu funcionamento.
I- o primeiro passo para o dimensionamento de uma instalação vem a ser o desenvolvimento do processamento com as respectivas implicações técnicas.
porque:
II- a dimensao de uma câmara frigorifica não deve levar em conta a quantidade de produto a ser armazenado, não ha necessidade de preocupação com o espaço para circulação, a altura do empilhamento e espaço ocupados pelos evaporadores podem ser de qualquer tamanho devido a isolação térmica.
RESPOSTA: A ASSERÇÃO I É UMA PROPOSIÇÃO VERDADEIRA, E A II É UMA PROPOSIÇÃO FALSA.
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A ASSERÇÃO I É UMA PROPOSIÇÃO VERDADEIRA, E A II É UMA PROPOSIÇÃO FALSA.
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A ASSERÇÃO I É UMA PROPOSIÇÃO VERDADEIRA, E A II É UMA PROPOSIÇÃO FALSA.
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