Question

Para que a carne de um animal recém-abatido volte a ficar macia, é necessário um período de descanso mínimo de 24 horas, sob temperatura de refrigeração.
PORQUE
II. Caso a carne permaneça em descanso e não seja cozida, ocorrerá o aumento da concentração de ácido lático no músculo e a instalação do estado de rigor mortis.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta:

a. As asserções I e II são proposições falsas.
b. As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
c. As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
d. A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
e. A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.

Answer 1

e bem possível que seja a letra B