Question

49) Um certo tipo de fruta tem cerca de 90% de água e 10% de materie solide. Um
produtor coloca 100 quilogramas dessa fruta para desidratar até o ponto em que a água
represente 60% da massa total. Quantos litros de agua serão evaporodos Lembre-se: 1
litro de água tem massa de 1 quilograma).


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Answer 1

Resposta:

Água evaporada: 75kg 

Explicação passo-a-passo:

Fruta: 100kg 

Água: 90% x 100 kg = 90kg 

Sólido: 10% x 100kg = 10kg 

No final, você tem o seguinte: 

Água: 60% = x kg 

Sólido: 100% - 60% = 40% = 10 kg 

Então, por regra de 3: 

60 = x 

40 = 10 

x = 60x10/40 = 15kg 

Água evaporada: 90kg - 15kg = 75kg