1. Nutrientes são substâncias que constituem fonte de energia ou de matéria para o funciona-
mento das células do nosso corpo. Quais são os principais tipos de nutrientes?
2. Identifique, na refeição apresentada na fotografia,
alimentos que são ricos nos seguintes nutrientes:
a) Lipidios.
b) Carboidratos.
c) Proteínas.
3. As vitaminas são elementos nutricionais essenciais à vida, mas esses compostos orgânicos não
são produzidos por nosso organismo. Como podemos obter as vitaminas de forma natural?
diogoppr/Shutterstock
A mãe de Luís reconhece o valor nutricional das hortaliças. Comumente ela prepara abóbo-
ra, agrião, alface, berinjela, brócolis, couve, espinafre e pepino para as refeições da família
Além das vitaminas, em qual tipo de nutrientes esses alimentos são ricos e qual é sua impor-
tância para o nosso organismo?
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Resposta:
1)Lipidios , caboidratos, proteinas
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