Descreva a importância da biotecnologia na alteração genética de bactérias na indústria farmacêutica e alimentar.
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A biotecnologia tem sido fundamental no que tange a manipulação genética de bactérias, uma vez que apresenta tecnologias a nível gênico que tem sido capaz de permitir a utilização de bactérias como vetores.
Partindo do pressupostos que as bactérias apresentam um DNA extra (plasmídeo), a biotecnologia tem utilizado técnicas que permitem a inserção de pedaços deste plasmídeo em outros seres vivos, resultando no aumento da produtividade das indústrias alimentar e farmacêutica.
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