Question

Você como médico veterinário responsável técnico de uma granja de frango de corte explica para a equipe de funcionários da linha de abate a necessidade e obrigatoriedade das aves a serem abatidas serem insensibilizadas, pois de acordo com a legislação em vigor no, só é permitido o sacrifício de animais sem insensibilização prévia à sangria quando a carne é destinada ao consumo por comunidade religiosa que faça tal exigência, como judaísmo ou islamismo. Analise as afirmativas a seguir e assinale a alternativa correta com as devidas orientações que você médico veterinário faria a sua equipe. Escolha uma: a. A insensibilização visa além da inconsciência, também amenizar o estresse durante o sacrifício, imobilizando a ave e evitando convulsões e contusões. b. Após as aves serem penduradas na nórea em movimento, estas são imersas em uma cuba de insensibilização com água eletrificada, por 7 minutos. c. A insensibilização visa induzir a ave a morte, iniciando pela inconsciência passando para a morte sem que o animal sinta a dor do corte da sangria. d. A eletronarcose deve provocar a morte das aves e deve estar adequada às normas de bem-estar animal. e. A insensibilização é uma etapa importante para o bem-estar dos animais, porém não tem importância significativa na qualidade das carcaças.

Answer 1

Resposta:

A insensibilização visa além da inconsciência, também amenizar o estresse durante o sacrifício, imobilizando a ave e evitando convulsões e contusões. Correto

Explicação:

Answer 2

Resposta:

A insensibilização visa além da inconsciência, também amenizar o estresse durante o sacrifício, imobilizando a ave e evitando convulsões e contusões. Correto

Explicação:

Corrigido pelo AVA