• Matéria: Saúde
  • Autor: jlucas88
  • Perguntado 7 anos atrás

Aflatoxicose é uma intoxicação resultante da ingestão da aflatoxina em alimentos e rações contaminadas. As aflatoxinas são um grupo de compostos tóxicos produzidos por certas cepas dos fungos Aspergillus flavus e A. parasiticus. Em condições favoráveis de temperatura e umidade, estes fungos crescem em certas rações e alimentos, resultando na produção das aflatoxinas. A aflatoxina causa necrose aguda, cirrose e pode levar ao carcinoma de fígado.

A contaminação por aflatoxina ocorrem com maior intensidade em nozes, amendoins e outras sementes oleosas, incluído o milho e sementes de algodão. A aflatoxina é classificada como sendo uma:

Escolha uma:
a. Hemotoxina.
b. Enterotoxina.
c. Micotoxina.
d. Miotoxina.
e. Neurotoxina.

Respostas

respondido por: ADIMILSONSOUSA
42

Resposta:

c. Micotoxina.

Explicação:

respondido por: crysfarmacia
2

Resposta:

Micotoxina

Explicação:

Corrigido pelo AVA

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