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Bom, nao sei se estou certa e se voce quis mesmo dizer isso mesmo.
Mas a unica realcao que vejo entre carboidratos e o sol, sao as plantas e alguns microorganimos que utitizam a energia solar para sintetizar o carboidrato que lhes daria energia, a reacao chamada de fotossintese.
12 H2O + 6 CO2 → 6 O2 + C6H12O6 + 6 H2O
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