Question

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Como os fungos têm sido utilizados no contexto
industrial?​

Answer 1

O fungo é muito usado na indústria alimentícia, o mais famoso é a levedura. Seu nome científico é saccharomyces cerevisiae. É muito usado na produção de pão. Listei abaixo algumas das funções dos fungos na indústria:

• bebidas alcoólicas;
• produção de pães;
• produção de queijos;
• produção de etanol;
• produção de remédios, como a penicilina e a ciclosporina.

Espero ter ajudado, fique a vontade para perguntar algo nos comentários.