Respostas
Resposta:
O gerenciamento e gestão de estoques envolvem organização, controle,
infraestrutura e custos. Neste sentido, o presente trabalho contempla a análise da
gestão de suprimentos dos supermercados da Cooperativa Languiru, descrevendo
seus procedimentos e mapeando as principais dificuldades na gestão de estoques.
No estudo, são analisados os processos da gestão de estoques, sendo utilizada
inicialmente a técnica da observação, a qual ocorre no ambiente de trabalho dos
colaboradores da cooperativa. Também foi utilizada a técnica da entrevista não
estruturada, na busca por informações relacionadas à gestão e controle de estoques
dos supermercados, conversando nessa oportunidade os encarregados de setores
de cada unidade de supermercado. Para o desenvolvimento do trabalho também foi
realizada pesquisa bibliográfica, na qual foram abordadas e estudadas as melhores
práticas da gestão de estoques. Dessa forma, visto a importância dos estoques para
a organização, devido à compra e comercialização de grandes volumes de
mercadorias, o estudo sugere algumas melhorias através de um plano de ação, para
uma melhor gestão e controle de estoques.
Espero ter ajudado!
Bons estudos!!