Question

o estômago produz o suco gástrico.No suco gástrico existe o ácido clorídrico e a pepsina .Qual a função destas substâncias?​

Answer 1

Resposta:

O ácido clorídrico (HCl) é ácido, ele vai criar um ambiente favorável (ph 2) para a ativação do pepsinogênio em pepsina, que vai combater possíveis microrganismos e transformar proteínas em peptídeos.

Lembrando que a gastrina faz o estímulo para a produção de suco gástrico.