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Muitas bebidas alcoólicas são produzidas a partir da fermentação (processo de transformação de açúcares ou dos amidos sem álcool etílico ou etanol) de suas matérias-primas.
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Muitas bebidas alcoólicas são produzidas a partir da fermentação (processo de transformação de açúcares ou dos amidos sem álcool etílico ou etanol) de suas matérias-primas. É produzida por enzimas segregadas por micro-organismos, bactérias ou leveduras.
Boa noite!!
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