Uma pessoa com alergia a moluscos foi a um restaurante onde são servidos frutos do mar e viu no cardápio os seguintes pratos:
• caldeirada de peixe com camarões, anéis de lula e mexilhões
• moqueca mista de peixe com camarão
• arroz de lagosta com camarão
• risoto com lagosta, polvo e mexilhão
• caldeirada de peixe, mexilhão e camarão
Quais são os pratos que ela pode comer sem apresentar a relação alérgica mencionada?
Respostas
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A pessoa alérgica a moluscos poderá comer:
• moqueca mista de peixe com camarão
• arroz de lagosta com camarão
Nos demais há mexilhão(bivalve), polvo e lula(cefalópodes) que são moluscos.
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