Produto orgânico é todo produto, animal ou vegetal, obtido sem a utilização de produtos químicos ou de hormônios sintéticos que favoreçam o seu crescimento de forma não natural. O solo é a base do trabalho orgânico. No caso do vegetal, o solo deixa de ser um mero suporte para a planta, tornando-se sua fonte de nutrição – livre de produtos agrotóxicos, pesticidas, adubos químicos ou sementes transgênicas. No caso dos animais, sua criação é feita sem o uso de hormônios de crescimento, anabolizantes ou outras drogas como os antibióticos.
Para ser considerado orgânico, o produto tem que ser produzido em um ambiente de produção orgânica, onde se utiliza como base do processo produtivo os princípios agroecológicos que contemplam o uso responsável do solo, da água, do ar e dos demais recursos naturais, respeitando as relações sociais e culturais.
Na agricultura orgânica não é permitido o uso de substâncias que coloquem em risco a saúde humana e o meio ambiente. Não são utilizados fertilizantes sintéticos solúveis, agrotóxicos e transgênicos. O Brasil, em função de possuir diferentes tipos de solo e clima, uma biodiversidade incrível aliada a uma grande diversidade cultural, é sem dúvida um dos países com maior potencial para o crescimento da produção orgânica.
A grande vantagem disso, além da produção de alimentos mais saudáveis e naturais, é que, com a preservação do solo, que fica mais fértil e livre de toxicidades, a produção orgânica permite um manejo sustentável do meio ambiente de forma equilibrada, facilitando a preservação e a harmonia de todos os elementos da natureza entre si e garantindo a saúde do homem.
ORGANICSNET. O que é o produto orgânico?. Disponível em: Acesso em: 07 jun. 2019.
Considerando as informações apresentadas, analise as afirmações a seguir considerando V para Verdadeiro e F para Falso.
I. A produção orgânica repudia o uso de qualquer tipo de produto químico que possa trazer riscos ao meio ambiente e também à saúde dos consumidores.
II. Os princípios agroecológicos, que incluem o uso responsável de todos os elementos (água, solo, ar e terra), são a base da produção orgânica.
III. O uso de hormônios de crescimento em animais destinados à produção de carne para consumo humano é um dos princípios da produção orgânica.
IV. As peculiaridades geográficas dispersas ao longo do território brasileiro tornam o processo de desenvolvimento da produção orgânica mais difícil.
As afirmações I, II, III e IV são, respectivamente:
Alternativas
Alternativa 1:
F, F, F, V.
Alternativa 2:
F, V, F, F.
Alternativa 3:
V, V, F, F.
Alternativa 4:
V, F, V, V.
Alternativa 5:
V, V, V, F.
Respostas
Resposta:
Resposta:
Alternativa 3:
V, V, F, F.
Explicação:
Explicação:
I - VERDADEIRO Produto orgânico é todo produto, animal ou vegetal, obtido sem a utilização de produtos químicos ou de hormônios sintéticos que favoreçam o seu crescimento de forma não natural.
II - VERDADEIRO Para ser considerado orgânico, o produto tem que ser produzido em um ambiente de produção orgânica, onde se utiliza como base do processo produtivo os princípios agroecológicos que contemplam o uso responsável do solo, da água, do ar e dos demais recursos naturais, respeitando as relações sociais e culturais.
III - FALSO No caso dos animais, sua criação é feita sem o uso de hormônios de crescimento, anabolizantes ou outras drogas como os antibióticos.
IV - FALSO O Brasil, em função de possuir diferentes tipos de solo e clima, uma biodiversidade incrível aliada a uma grande diversidade cultural, é sem dúvida um dos países com maior potencial para o crescimento da produção orgânica.
Somente RECURSOS HUMANOS
V, V, F, F.
Alternativa 3:
V, V, F, F.
Os produtos e alimentos orgânicos, além de serem definidos como um produto ou alimento natural sem agrotóxicos, transgênicos e fertilizantes sintéticos, apresentam todo um processo de produção planejado e controlado com uma agricultura baseada em sustentabilidade, no cultivo natural e equilíbrio ecológico e respeito à saúde humana.
Assim, podemos concluir que a agricultura orgânica engloba:
- Produção de alimentos sem uso de agrotóxicos ou produtos químicos sintéticos.
- Preservação e o uso responsável do solo, da água e do ar.
V, V, F, F.