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A digestão de proteína começa no estômago,e continua no intestino delgado, a fase final da digestão de proteínas ocorre na borda em escova.
Resumo da digestão, absorção e utilização de proteínas.
Boca Tritura os alimentos
Estomago Ácido clorídrico desnatura proteínas e a pepsina, inicia a hidrólise
Intestino Delgado No lúmen intestinal, as enzimas pancreáticas digerem a proteína ingerida (e a endógena) a dipeptídeos e tripeptídeos; dipeptidases e tripeptidases nas bordaduras “em escova” das células da mucosa digerem dipeptídeos e tripeptídeos até aminoácidos.
Fígado Mantém o balanço dos aminoácidos plasmáticos, sintetiza proteínas essenciais, enzimas, lipoproteínas e albumina. Converte esqueleto carbônico do aminoácido em glicose. è responsável pela síntese de 95% da uréia.
Sistema circulatório Sangue transporta aminoácidos absorvidos e proteínas sintetizadas
Rim Sintetiza uréia em condições especiais e a elimina pel urina
Intestino Grosso Elimina material não digerido que pode ser fermentado pela flora intestinal. Espero que ajude ..
Resumo da digestão, absorção e utilização de proteínas.
Boca Tritura os alimentos
Estomago Ácido clorídrico desnatura proteínas e a pepsina, inicia a hidrólise
Intestino Delgado No lúmen intestinal, as enzimas pancreáticas digerem a proteína ingerida (e a endógena) a dipeptídeos e tripeptídeos; dipeptidases e tripeptidases nas bordaduras “em escova” das células da mucosa digerem dipeptídeos e tripeptídeos até aminoácidos.
Fígado Mantém o balanço dos aminoácidos plasmáticos, sintetiza proteínas essenciais, enzimas, lipoproteínas e albumina. Converte esqueleto carbônico do aminoácido em glicose. è responsável pela síntese de 95% da uréia.
Sistema circulatório Sangue transporta aminoácidos absorvidos e proteínas sintetizadas
Rim Sintetiza uréia em condições especiais e a elimina pel urina
Intestino Grosso Elimina material não digerido que pode ser fermentado pela flora intestinal. Espero que ajude ..
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