Question

qual o objetivo do autor escrever a oração do milho?

Answer 1

Você podia ter esclarecido mais a sua pergunta, mas vou te responder pela a minha interpretação da sua pergunta.
A escritora Cora Coralina escreveu essa oração, que apresenta o milho como uma planta humilde, comparado com o trigo que se faz o pão. Por que no texto a autora esclarece que o simples milho mesmo assim simples agradece pelo o que no trecho "Sou a pobreza vegetal, agradecida  a Vós, Senhor, que me fez necessária e humilde".
   Yago Freitas
Espero ter ajudado