"O conceito se amplia nos Estados Unidos nos anos 1950 através de grandes redes que se espalharam nos eixos rodoviários, periferias, centros comerciais e shoppings. Oferecem comida rápida, como pizzas, hambúrgueres, tacos, comida chinesa e sanduíches". (MARTINS, Carla Vanessa. Nutrição, ciência e profissão. In: MARTINS, Carla Vanessa. História da alimentação e sua evolução. Londrina: Editora e distribuidora educacional S.A, 2017). Sobre a origem do "Fast-food" leia as afirmativas a seguir e assinale V para as verdadeiras e F para as falsas. ( ) A origem do fast-food está associada a Ray Kroc, pois foi ele que deu o impulso necessário para que tivesse essa dimensão. ( ) O conceito foi inventado por Ray Kroc. ( ) O conceito foi inventado pelos irmãos McDonald. ( ) O ato de comer ganha praticidade, rapidez e mobilidade, mas os hábitos alimentares tradicionais são abandonados.
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A ordem das afirmativas é a seguinte V F V V, pois Ray Croc foi de grande importância para a difusão dos fast food no mundo, do MC Donald para ser mais exato, mas ele não o criador do conceito de fast food, ele foi o disseminador.
A última alternativa fala que os conceitos de alimentação rápida foi bem aceito, isso porem causo impactos nos hábitos alimentares tradicionais, um ponto negativo é que os faz food são alimentos prejudiciais a saúde.
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