• Matéria: Biologia
  • Autor: lldlopes
  • Perguntado 7 anos atrás

qual a relação entre a vitamina C e o ferro?

me ajudem pf​

Respostas

respondido por: viniciusmateuspontes
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Resposta:

segue a resposta, espero que ajude :D

Explicação:

O ferro, por si só, é um mineral essencial para o bem-estar do nosso organismo. Ele é responsável pelo transporte de oxigênio para as células, atuando no nosso sistema imune, e também está diretamente ligado na conversão do açúcar do sangue em energia. "Podemos encontrar o mineral nas carnes vermelhas, gema de ovo, ostra, tofu, cereais, vegetais verde-escuros, como alface, espinafre e brócolis, frutas secas, oleaginosas como castanhas e nozes e grãos como a ervilha, feijão e o milho", indica a nutricionista.

Já a vitamina C é um potente ativador da absorção do ferro. Seus poderes ajudam a combater o estresse, evita o envelhecimento precoce das células e a propensão de doenças oftamológicas. Frutas cítricas são bons exemplos de fontes de vitamina C

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